خواص ویتامین C فسفات منیزیم

ظاهر پودر سفید یا کمی زرد ، بی بو و بی مزه ، قلیایی و مقاوم در برابر دمای بالا است ، به راحتی اکسیده نمی شود و درجه اکسیداسیون در آب جوش تنها یک دهم ویتامین C است و تحت تأثیر یون های فلزی قرار نمی گیرد. در دمای اتاق و 75 ٪ رطوبت نسبی به مدت 24 ماه ، میزان صداقت هنوز بالاتر از 95 ٪ است. پس از پخت در دمای 218 درجه سانتیگراد به مدت 25 دقیقه ، خسارت وارد می شود ، اساساً بر ضرر ویتامین C ناپایدار و به راحتی تجزیه شده ، غلبه می کند.

کاربرد منیزیم ویتامین C فسفات: به مواد غذایی ، خوراک ، مواد آرایشی ، مواد شوینده ، خمیردندان ، پلاسما و موارد دیگر اضافه شده است.